Майские праздники — идеальное время, чтобы сменить обстановку. Насыщенные краски природы, расслабляющие спа-ритуалы, познавательные экскурсии по джунглям и гастрономические открытия в лучших уголках мира — от Мальдивских островов до Парижа, ждут вас в этой подборке. Soneva Kiri, Таиланд soneva.com Пятизвездочный курорт Soneva Kiri совместно с Таиландским фондом запустили проект по изучению редких восточных птиц-носорогов — исчезающего вида, обитающего в тропических лесах. Гости курорта теперь могут принять участие в специально организованных экскурсиях к местам их гнездования, маршруты пролегают через водопады. В сопровождении натуралистов они не только познакомятся с удивительными обитателями джунглей, но и узнают, как экосистема острова зависит от их существования. Сам курорт находится на живописном побережье острова Кут, предлагая исключительный отдых среди нетронутой природы. Виллы, построенные исключительно из экологически чистых материалов, располагаются прямо на белоснежных пляжах и оснащены персональными бассейнами. Каждая вилла сопровождается личным дворецким, который готов удовлетворить любые пожелания гостей. Ritz Paris, Франция ritzparis.com На майских праздниках École Ritz Escoffier — знаменитая кулинарная школа при отеле Ritz Paris — приглашает ценителей гастрономии на серию эксклюзивных мероприятий. 3 мая гости смогут научиться готовить муссовый торт с шоколадом и ежевикой, а также сезонный тарт с ревенем. А 7 мая школа посвятит урок классике французской кухни — суфле. Под руководством опытных шефов участники освоят техники, с помощью которых создаются настоящие гастрономические шедевры. 10 мая можно будет отправиться на парижский рынок вместе с шефом за свежими сезонными продуктами, а затем создать из них полноценное меню из четырех блюд. École Ritz Escoffier — одна из самых престижных кулинарных школ Европы, названная в честь легендарного Огюста Эскофье, реформатора французской кухни и автора основ современного гастрономического подхода. Уже более 30 лет она обучает будущих шефов и кондитеров, сочетая классические принципы haute cuisine с новыми техниками и авторскими подходами. The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands, Мальдивские острова ritzcarlton.com Программа Our Land and Sea в The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands рассчитана на четыря дня и предлагает не просто отдых, а полноценное погружение в природу и культуру Мальдив. Утро начинается с завтрака в ресторане La Locanda, после чего гостей ждёт насыщенная программа: йога и медитация в саду, мастер-классы по безотходной кулинарии и знакомство с экосистемой острова на лекциях от местных экспертов и с помощью дрона — с высоты открываются впечатляющие виды. Любителей подводного мира ждёт снорклинг и мастер-класс по восстановлению кораллов, где можно создать собственный коралловый каркас. Также в программе творческие занятия с использованием натуральных материалов — пальмовых листьев и кокосов, — и практические мастер-классы по компостированию. Финальный день включает поездку на один из местных островов — это возможность увидеть настоящую жизнь мальдивцев, узнать, как они адаптируются к меняющемуся климату и какие меры предпринимают для защиты своих домов и природы. Soneva Fushi, Мальдивские острова soneva.com На майских праздниках гости курорта Soneva Fushi на Мальдивах смогут познакомиться с творчеством шеф-повара Вассима Халлала — основателя датского ресторана Frederikshøj, отмеченного двумя звездами Мишлен. Гурманы буквально отправятся в гастрономическое путешествие — добраться до ресторана Flying Sauces нужно по зиплайну, где их будут ждать панорамные виды и дегустационное меню от звёздного шефа. Кроме того, действует специальное предложение для гостей, путешествующих большими семьями и компаниями. При бронировании виллы с 3 спальнями и более (в Soneva Fushi можно выбрать виллу вместительностью до 9 спален! что уникально для Мальдив) они не только могут с комфортом разместиться все вместе на одной вилле, но и получают ряд привилегий. Помимо батлеров, горничных и личного шеф-повара, доступных круглосуточно, комплименты включают: персональную тренировку по фитнесу или йоге для всей компании прямо на вилле, занятие теннисом на одном из кортов Soneva, эксклюзивный кинопоказ и многое другое. Sirru Fen Fushi, Мальдивские острова sirrufenfushi.com В мальдивском отеле Sirru Fen Fushi, расположившемся на уединённом острове в сердце атолла Шавияни, забота об экологии становится частью увлекательного отдыха. Курорт предлагает гостям не просто расслабиться, но и стать участниками вдохновляющих инициатив, объединяющих творчество, природу и экологическую осознанность. Одна из таких программ — Sustainability Lab, первый на Мальдивах центр переработки пластика, где каждый может внести вклад в заботу об окружающей среде. Гостей приглашают принять участие в процессе создания уникальных сувениров из переработанных материалов, попробовать себя в «зеленом дизайне» и узнать, как отходам можно подарить вторую жизнь. Из переработанного пластика на специальных мастер-классах гости могут создать стильные предметы интерьера, украшения на морскую тематику, а также полезные изделия для местных школ и сообществ. Особое впечатление оставляет Coralarium — полупогружённая арт-галерея под открытым небом, созданная известным британским художником Джейсоном де Кайресом Тейлором. Инсталляции, вдохновлённые подводным миром, приглашают задуматься о важности сохранения морских экосистем и климата — создавая диалог между искусством и природой. Fairmont Quasar Istanbul, Турция fairmontquasaristanbul.com Май — один из лучших месяцев для путешествия в Стамбул. Туристов еще немного, а погода располагает к неспешным прогулкам по старинным улочкам, водным экскурсиям по Босфору и утреннему кофе на террасах с видом на мечети и достопримечательности города. Чтобы сделать весенний отдых еще более насыщенным, Fairmont Quasar Istanbul подготовил специальное предложение Exclusive Escape, идеально подходящее для поездки вдвоем на выходные. В него входит парный массаж в люксе Fairmont Spa, ужин и завтрак в ресторане Ukiyo с панорамным видом на Босфор, а также бутылка шампанского в номер — приятный комплимент от отеля. Гостей также ждет открытый бассейн на крыше, где можно расслабиться под теплым весенним солнцем. Расположенный в европейской части города, Fairmont Quasar Istanbul соединяет в себе эстетику современного мегаполиса и дух Востока. Гостям предлагаются просторные номера с панорамными видами, спа-центр с хаммамом и бассейном, а также изысканные рестораны. InterContinental Maldives Maamunagau Resort, Мальдивские острова ihg.com С 5 мая по 30 июля 2025 года на курорте InterContinental Maldives в атолле Раа гостям представится возможность познакомиться с Браджем Радж Сингхом — всемирно известным холистическим врачом и велнес-экспертом. Брадж, обладающий более чем 15-летним опытом работы в лучших отелях Индии и Мальдив, придерживается философии целостного оздоровления, согласно которой физическое исцеление невозможно без заботы о душе и духе. Его методики сочетают древние и современные практики, которые Брадж адаптирует под индивидуальные потребности каждого. Среди процедур – коррекция осанки, каппинг-терапия, направленная на выведение токсинов и укрепление иммунитета, а также акро-йога для развития гибкости и внутреннего равновесия. Особое внимание уделяется эмоциональному состоянию: ритуал «Сила прикосновения» восстанавливает психическое и физическое равновесие, сочетая акупрессуру, ароматерапию и работу с чакрами. А сеанс звуковой терапии с использованием целебных вибраций способствует глубокому расслаблению и восстановлению сна.