Стильные кафе при храмах — тема не новая, но публике нравится. Вопрос религии здесь уходит на второй план: гости приходят сюда передохнуть (кто-то после молитвы, другие заскакивают по пути), перекусить (спешлти-кофе и миндальный круассан есть почти в каждом подобном заведении), поработать (церковное умиротворение располагает) и пообщаться (во многих трапезных устраиваются книжные киноклубы).