Осенний праздник винной культуры на Мальдивах

Мальдивская сеть отелей класса люкс THE OZEN COLLECTION отмечает эту осень четырехлетним партнёрством с выдающимся винодельческим домом Тенерифе Bodegas Viñátigo, прославившимся своим беспримерным вкладом в возрождение почти утраченных сортов винограда Канарских островов, а также пятилетним сотрудничеством с семейным французским домом шампанских вин из региона Мареи-сюр-Эй Guy Charbaut.

Сотрудничество отельной сети с избранными винными домами Европы будет отмечаться всю осень серией эксклюзивных винных вечеров, которые объединят редкие винтажные шампанские и тихие вина с кухней мирового класса, в самом сердце Мальдивских островов.

Праздничные мероприятия начнутся в конце октября, когда гости отелей OZEN LIFE MAADHOO и OZEN RESERVE BOLIFUSHI отправятся в незабываемое сенсорное путешествие, где искусство шампанского Guy Charbaut встретится с захватывающими дух пейзажами Мальдивских островов.

Шампанское Guy Charbaut, основанное в 1936 году, уже почти сто лет совершенствует алхимию терруара и традиций, создавая кюве, которые напоминают об известковых склонах французской провинции. Этот подход находит свое отражение в философии THE OZEN COLLECTION и ее курортах, которые переосмысливают роскошь через тщательно создаваемые индивидуальные впечатления. Вместе они создали ежегодную традицию — неделю отборного шампанского Guy Charbaut на Мальдивах, или, своего рода, оду прекрасным вещам в жизни!

Неделя шампанского Guy Charbaut в отелях THE OZEN COLLECTION | 20–26 октября

Неделя Guy Charbaut начнется 20 октября в отеле OZEN LIFE MAADHOO с незабываемого вечера в легендарном мальдивском подводном ресторане M6m на глубине 6 метров, где гости смогут насладиться праздничным ужином, который будет сопровождаться специально подобранным шампанским. 21 октября яркие специи ресторана индийской кухни TRADITION INDOCEYLON станут главными героями ужина «Champagne & Spice» — смелой симфонии франко-индийских вкусов. Грандиозный финал состоится 22 октября с Champagne Brunch Royale в ресторане интернациональной кухни THE PALMS, роскошным полуденным бранчем, во время которого пузырьки шампанского будут струиться так же свободно, как океанский бриз.

В отеле OZEN RESERVE BOLIFUSHI дни Guy Charbaut начнутся 24 октября — c Всемирного дня шампанского — когда состоится незабываемый ужин в надводном ресторане французской кухни ORIGINƎ, где деликатесы, вдохновленные океаном, будут сочетаться с лучшими винтажными винами. 25 октября в ресторане индийской кухни SAFFRON состоится уже полюбившийся постоянными гостями курорта ужин «Champagne & Spice», который является свидетельством неотразимой алхимии индийского тепла и французского изящества. Кульминацией серии станет пляжная вечеринка Sunset Pool-Party Champagne Extravaganza 26 октября в баре OZAR — ослепительный вечер, во время которого «золотой час» встретится с золотыми пузырьками Guy Charbaut.

«Мы открыли для себя нечто необыкновенное с THE OZEN COLLECTION», — говорит глава Дома Ксавье Шарбо, размышляя о сотрудничестве с мальдивской отельной сетью.

«То, что началось как встреча философий — наша преданность терруару, их преданность особым моментам — превратилось в традицию, которая каждый год обновляется. Эти мальдивские берега стали вторым домом для наших шампанских вин, где соленый воздух, кажется, только усиливает их яркость. Поднимая бокалы за пять лет совместного совершенства, мы видим не конечную точку, а горизонт, полный возможностей. Следующая глава откроет еще более смелые сочетания, более интимные встречи с нашими редчайшими винтажами и, возможно, несколько сюрпризов, которые мы все еще тщательно храним в наших погребах».

Эксклюзивные вечера шампанских вин в THE OZEN COLLECTION продолжатся серией мастер-классов, изысканных гастрономических дуэтов и редких встреч с виноделами Канарских островов.

Неделя Bodegas Viñátigo в отелях THE OZEN COLLECTION |24-30 ноября

Неделя «тихих вин» Bodegas Viñátigo начнется в отеле OZEN LIFE MAADHOO с 24 по 26 ноября, открываясь незабываемым вечером в подводном ресторане M6m. Продолжится праздник изысканным ужином в TRADITION PEKING, где на авансцену выйдут самобытные азиатские вкусы, а завершит его волшебный закат в пляжном клубе HUDHU BAY Beach Club, где гости насладятся винами Bodegas Viñátigo под сияние мальдивского неба.

С 28 по 30 ноября эстафету примет отель OZEN RESERVE BOLIFUSHI: здесь гостей ждут гастрономический театр ORIGINƎ, утончённое слияние канарской и азиатской кулинарных традиций в SOYI, а также закатные дегустации на пляже, где редкие канарские вина откроются в уникальных оттенках вкуса и аромата, создавая подлинные связи между мастерами-виноделами и гостями.

«THE OZEN COLLECTION стал неотъемлемой частью нашей истории», — делится своими размышлениями владелец винодельни Bodegas Viñátigo Хуан Хесус Мендес. «За эти годы мы обрели глубокое понимание их видения и ценностей их гостей. Видеть, как наши вина совершают путь от вулканической земли Тенерифе до нетронутых берегов Мальдив, — воистину удивительно. Восторг гостей и ценителей вдохновляет нас вновь и вновь создавать новые выражения винного искусства и укреплять это драгоценное партнёрство».

За пределами празднования: вечная традиция

Партнерство THE OZEN COLLECTION с Guy Charbaut и Bodegas Viñátigo выходит далеко за рамки этих знаменательных осенних событий.

В обоих курортах сети гости могут открыть для себя исключительный ассортимент Maison Guy Charbaut — от обволакивающего Cuvée de Réserve «Old Vines» Brut до резонирующего Rosé 1er Cru Brut — каждая бутылка является приглашением превратить повседневность в нечто экстраординарно.

Уникальные вина Bodegas Viñátigo также доступны гостям отелей круглый год в рамках фирменных программ отдыха THE OZEN COLLECTION — RESERVE™ в отеле OZEN RESERVE BOLIFUSHI и INDULGENCE™ в отеле OZEN LIFE MAADHOO. Скачать фото в высоком разрешении