Роспотребнадзор проверяет казанский отель после массового заболевания туристов сальмонеллезом

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан проводит проверку в одной из гостиниц Казани после подтвержденных случаев заболевания сальмонеллезом среди постояльцев. По данным ведомства, 17 октября было зафиксировано девять случаев кишечной инфекции у туристов, прибывших в город из Москвы.
Все заболевшие были госпитализированы в Республиканскую клиническую инфекционную больницу им. проф. А.Ф. Агафонова, где семерым из них был подтвержден диагноз «сальмонеллез». На данный момент все пациенты выписаны из медицинского учреждения.
В ходе внеплановой проверки ресторана при гостинице были выявлены нарушения санитарно-дезинфекционного режима. Однако лабораторные исследования проб продуктов питания, сырья и смывов с поверхностей, а также анализы сотрудников не подтвердили наличие возбудителя сальмонеллеза.
По информации местных СМИ, пострадавшие туристы связывают свое заболевание с ужином в гостинице 16 октября, во время которого подавались картофельная запеканка с курицей, тефтели и салат. По неподтвержденным данным, медицинскую помощь потребовалось оказать около 20 человек.
Расследование продолжается, при этом официальная связь между заболеваниями и питанием в ресторане при гостинице пока не установлена. В качестве дополнительных факторов рассматривается возможность питания туристов в других местах во время поездки.