Поехали

Пивная «Новоместский пивовар»

Пивная «Новоместский пивовар», Прага, Чешская республика

Пивная «Новоместский пивовар», Прага, Чешская республика © Photo

Под потолком – курчавые завитки искусственной виноградной лозы, на стенах – нарисованные физиономии счастливых выпивающих. Всё натуральное – на столе. Речь, понятное дело, про пиво. С ним тут всё более чем: под одной крышей с ресторацией находится своя пивоварня. Это, конечно, не старина «У Флеку» (пивоварне всего около 20 лет от роду), но крепкой репутацией место уже обзавелось. Местный хит – светлое нефильтрованное «Новоместский квасницовый лежак» собственного производства. Идет по $4,5 за здоровенную круженцию. А вот кормят тут хуже, чем поят. Завсегдатаи жалуются: за последние пять лет здешняя свиная рулька «полегчала» вдвое.