Пожалуй, Бюргершпиталь – один из немногих, если не единственный в мире, дом престарелых, куда стоит сходить на экскурсию. И не для того, чтобы ознакомиться с налаженным бытом немецких старичков: основным источником дохода этого дома призрения, существующего на протяжении почти семи веков, является виноградарство.На территории Бюргершпиталя расположены ресторан и винные погреба, а из архитектурных достопримечательностей – готическая часовня и дворик XVIII века с аркадами. Доходы от ресторана и продажи вина (цена за бутылку начинается от 5-6 евро) идут на содержание 100 престарелых жителей Вюрцбурга, проживающих в Бюргершпитале.