Огромный парк при Файтсхеххайме в наши дни выглядит в точности так же, как и несколько столетий тому назад, когда дворец Файтсхеххайм служил летней резиденцией епископов Франконии. Сейчас дворец превращен в музей, посвященный бывшим обитателям этой резиденции, но гораздо большего внимания заслуживает именно парк.Украшенный фонтанами, скульптурами божеств, животных и аллегорических фигур, прудами, он считается одним из самых роскошных парков в стиле рококо. Самая интересная его часть – епископский огород, где растут артишоки, розмарины, перец, укроп, и где каждая грядка снабжена шутливой табличкой «Смотреть, но не воровать!».