Центром средневековых укреплений Меца считается мощная цитадель XVI века, построенная после осады города и служившая надежным дополнением к существовавшим с XIII столетия 38 башнями и 18 воротам. Со временем оборонительные сооружения Меца были почти полностью разрушены.Сегодня в городе можно увидеть и саму цитадель, в которой открыт отель и показывают спектакли, и ворота Порт-Серпенуаз, на протяжении многих лет служившие важным стратегическим входом в Мец, и ворота Порт-дез-Альман, возведенные тевтонскими рыцарями, и башню дез Эспри. А на месте средневековых рвов в XIX веке был заложен красивейший парк города Эспланада.