Сосновая башня – одна из двух дошедших до наших дней оборонительных башен Монпелье, которых в XIV веке насчитывалось 25. Свое название она получила из-за двух сосен, выросших на самом верху башни. Горожане бережно охраняли эти деревья, поскольку знаменитый предсказатель Нострадамус заявил, что город погибнет, когда с башни исчезнут сосны. Тем не менее, в XIX веке деревья пришлось убрать, поскольку они разрушали саму башню. Но вместо них суеверные жители посадили на вершине два маленьких кипариса, которые можно увидеть и сегодня.