Пивоварня и таверна «Шленкерла»

Пивоварня «Шленкерла», открытая более трех веков назад, прославилась не столько возрастом, сколько спецификой своего производства: здесь варят настоящее копченое пиво Aecht Schlenkerla Rauchbier. В старину пивовары высушивали солод на солнце, для ускорения процесса используя открытый огонь, что отражалось и на вкусе пива.В этом месте варится хмельной напиток семи сортов, крепость самого «мощного», Urbock, - 6,5%. Продегустировать все это многообразие можно в таверне при пивоварне.