Изначально в стенах, где сейчас находится музей изящных искусств, располагался монастырь Мерсед (Convento de la Merced). В середине XIX века здесь впервые открыл двери музей живописи, где в основном были представлены церковные работы. После нескольких реставраций музей не только изменил свой облик, но и поменял коллекцию. В настоящее время музей сравнивают с мадридским Прадо. Здесь можно увидеть работы таких великих живописцев севильской школы (XV-XVII веков), как Веласкес, Сурбаран, Мурильо, Вальдес Леаль.По воскресеньям в тенистом парке прямо напротив главного входа в музей проходит арт-маркет, где можно приобрести работы молодых художников.