Эрфуртский университет – третий по возрасту университет на территории современной Германии. Он был основан в 1389 году, и в какой-то момент был крупнейшим университетом немецкого мира. В Эрфурте учились Мартин Лютер, Иоганн Вольфганг фон Гёте, Фридрих Шиллер, Вильгельм фон Гумбольдт.В 1816 году, после того как Эрфурт стал частью Пруссии, университет закрыли. Восстановлен он был уже в наше время, в 1994 году. Университетские корпуса расположены в трех различных местах, впрочем, достаточно близко друг от друга (Puschkinstraße 19, Domstraße 10). Все это новые корпуса. Здания того университета, который существовал в средние века, такие как, например, Georgenburse или Collegium Maius, по своему первоначальному назначению не используются. Всего в вузе учатся более 10 тысяч студентов.