Павильон Вердюрье расположен в центре Лиможа рядом с лицеем Гей-Люссака. Здание выстроено в 1919 году по заказу города Рожером Гонтье, архитектором Бенедиктинского железнодорожного вокзала и Центрального рынка. Снаружи построенный из практичного железобетона восьмиугольник декорировали керамической мозаикой от Дома Жантиль & Бурде Болонь-Бийанкур. Интерьер расписывал местный художник Леонард Шиго.
Во время Первой мировой войны власти города решили избавиться от диктата влиятельной гильдии мясников, импортируя замороженное мясо из Аргентины, и этот павильон был необходим городу для хранения мясной продукции.
После войны павильон использовали как крытый рынок, а в 1942 году здание отдали городскому автовокзалу. Еще позже, после реставрации, проведенной в 1978 году, в павильоне открылся выставочный центр, который работает до сих пор.