За последние 10 лет Николь Джордан объездила 22 страны в одиночку. Жизнь без рюкзака в течение нескольких недель и месяцев позволила ей отточить свои навыки упаковки вещей и убедиться, что она не берет с собой слишком много и не забывает ничего .