Еда в самолете: все, что нужно знать перед полетом

Обычно мы, запрыгивая в самолет, не задумываемся, что будет на борту: “стандартный” обед, закуска или уникальное меню, составленное специально для полета. “Рамблер” расскажет, как избежать разочарования, что обязательно взять с собой, и напомнит о правилах гигиены и безопасности.

На высоте меняется не только ваш вид из окна, но и восприятие вкусов. Давление и сухой воздух в салоне уменьшают чувствительность к сладкому и соленому. Даже любимая шоколадка может показаться не такой вкусной. Поэтому бортовые повара добавляют больше специй и соли — так блюда сохраняют вкус, хотя на земле они могут показаться слишком насыщенными.

Чем кормят на борту?

Меню зависит от авиакомпании, продолжительности полета и класса обслуживания:

• Эконом-класс: ждите стандартные блюда, упакованные в пластиковые контейнеры. Обычно предлагают курицу, рыбу или пасту с гарниром, плюс небольшой десерт.
• Бизнес-класс: здесь уже сервировка ближе к ресторанной, а еда готовится из более свежих продуктов.
• Лоукостеры: кормят только за деньги, и выбор ограничен: бутерброды, снэки, напитки. Если летите лоукостером, возьмите перекус с собой. Это сэкономит деньги и нервы.

Можно ли взять еду с собой?

Да, но учитывайте некоторые нюансы. Упаковка должна быть герметичной, а продукты — не сильно пахнущими.

Под запретом:

• жидкость более 100 мл;
• скоропортящиеся продукты.

Фрукты, орехи, бутерброды, сухофрукты, темный шоколад — лучший выбор. А еще можно взять пустую бутылку и наполнить ее водой после прохождения контроля.

Лайфхаки для сладкоежек: как отстирать шоколад с одежды

Заказ особого питания

Если у вас аллергия, вы вегетарианец или просто предпочитаете диетическое меню, не стесняйтесь выбирать специальное питание. Главное — заказать заранее, за 24–48 часов до вылета. Многие авиакомпании предлагают опции:

• веганское;
• безглютеновое;
• детское;
• кошерное или халяльное.

Гигиена и безопасность

В самолете важно соблюдать элементарные правила:

1. Обязательно мойте руки или используйте антисептик перед едой.
2. Не ешьте, если еда пахнет странно или выглядит подозрительно.
3. Если берете еду с собой, помните: она не должна доставлять неудобства окружающим.

Еда на борту — это еще и вопрос здоровья. Перелеты вызывают вздутие живота из-за изменений давления, поэтому избегайте:

• газировки;
• слишком соленой пищи;
• продуктов, вызывающих метеоризм (капуста, фасоль).

Чтобы избавить себя от разочарований во время полета, заранее изучите меню авиакомпании, закажите специальное питание или подготовьте свой ланч-бокс. И не забывайте во время путешествия поддерживать баланс между выбором правильной еды, удобством и здоровьем!

Ранее мы писали, почему в самолетах холодно.