Диетолог Поляков: влажные салфетки не следует использовать для мытья фруктов

Фрукты и овощи не следует очищать с помощью влажных салфеток. Об этом в разговоре с aif.ru предупредил диетолог Антон Поляков. По словам специалиста, химический состав влажных салфеток не рассчитан на контакт с пищей. "Протирать влажными салфетками овощи и фрукты не надо, потому что там используются различные отдушки, и они, как правило, для этих задач не предназначены. Но если ничего другого под рукой нет, отсутствует кран с водой, то в целом салфетка может подойти в том самом крайнем случае, когда необходимо съесть фрукт или овощ", — подчеркнул диетолог. Однако, как он отметил, самым безопасным и эффективным способом очистки плодов является замачивание в содовом растворе. Для этого необходимо растворить соду в воде, а затем положить в нее фрукт или овощ. Врач-терапевт, паразитолог Эдуард Бартули до этого предупреждал, что фрукты и овощи перед употреблением нужно тщательно мыть и обрабатывать, чтобы исключить риски подхватить паразитов, которые часто размножаются на их поверхности. Он подчеркнул, что если халатно отнестись к этому процессу, то высоки риски заразиться, например, аскаридами и лямблиями.