В г.о. Пушкинский на фестивале «Аксаковская уха» сварили полтонны супа
В усадьбе «Мураново» в г.о. Пушкинский на прошлых выходных состоялся шестой гастрономический фестиваль «Аксаковская уха». Повара сварили более полтонны ухи по четырем разным рецептам и угостили более двух тысяч гостей праздника, рассказали в Министерстве культуры и туризма Московской области.
На фестивале можно было и подкрепиться, и поучаствовать в музейной, литературной, музыкальной и творческой программах, посетить встречи, ярмарку и мастер-классы.
Фестиваль приурочили ко дню рождения писателя и любителя рыбалки Сергея Аксакова. Он дружил с владельцами усадьбы, рыбачил на Талице и готовил уху из судака – «постной говядины», как он сам ее называл.
