Как пожарить шашлык и не нарваться на штраф: подробности
«В городе жарить шашлык можно только в специально отведенных местах – зонах для пикника. Их определяют местные органы власти. Например, в Москве около 150 бесплатных зон для пикника», – сообщил агентству «Прайм» Евгений Жаров. На даче Можно готовить шашлык и на даче, но тогда нужно учитывать ряд требований: мангал должен стоять минимум в пяти метрах от любой постройки; в радиусе двух метров от мангала не должно быть легковоспламеняющихся предметов; в идеале вокруг мангала должен быть бетон; при приготовлении шашлыка на костре минимальное расстояние до построек – 50 метров; легковоспламеняющихся предметов не должно быть в радиусе 10 метров от костра; сам костер должен быть в яме глубиной от 30 сантиметров и диаметром до одного метра. Соблюсти все требования к костру гораздо сложнее, поэтому эксперт советует обзавестись мангалом. Чтобы обезопасить себя, важно держать рядом с ним воду или песок: так в случае чего можно быстро потушить огонь. На природе Если вы решили пожарить мясо на природе, помните: разжигать огонь и использовать мангал можно, если рядом нет деревьев и кустарников. Минимальное расстояние до лиственных деревьев – 30 метров, а до хвойных – 100 метров. При этом в радиусе 10 метров от мангала землю нужно очистить от всех легковоспламеняющихся предметов, в том числе травы. Сам огонь должен быть заключен в кольце чистой почвы шириной минимум 40 сантиметров. Запрет на огонь Эксперт напоминает, что есть места, в которых разводить костер или ставить мангал строго запрещено законом: у гаражей, во дворах, на балконах и крышах многоквартирных домов; на террасах, верандах и в других помещениях; во дворе частного дома, на даче или в лесу, если там не оборудовано место для разведения огня. Ответственность Если разжечь костер во дворе многоэтажки, на улице или в парке не в пикниковой зоне, вам грозит штраф от 5 до 15 тысяч рублей. Если не по правилам жарить шашлык на даче, можно получить штраф от 5 до 15 тысяч рублей, во время действия особого противопожарного режима – до 20 тысяч. За нарушение противопожарных правил в лесу придется заплатить от 15 до 50 тысяч рублей. Если костер стал причиной лесного пожара – до 60 тысяч. Если во время жарки шашлыка разгорелось пламя, которое привело к порче чужого имущества или травмам и гибели людей, штраф может достичь 120 тысяч рублей. Возможен и тюремный срок. Ранее сообщалось, что врач назвал лучшие и худшие напитки к шашлыку. Главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников рассказал, чем следует его запивать, чтобы не нанести вред здоровью. Фото: ФедералПресс / Светлана Возмилова