Новогодние праздники — отличный повод приехать на Кавказ, в край гор, башен, вкусной еды и минералки. Рассказываем, как интересно и нестандартно провести эти долгие выходные.

Северная Осетия: полеты над горами, пироги и вино

В Северной Осетии гостей встретят теплом, даже если на улице мороз. Туристов накормят национальными пирогами, «антипохмельным» наваристым супом лывжа, шашлыками и предложат отправиться в путешествие по сказочным ущельям. Зимой на фоне белого снега средневековая каменная архитектура выглядит особенно величественно. После долгих экскурсий можно расслабиться в термальных источниках, например, в горном поселке Верхний Бирагзанг. Там есть три бассейна с водой разной температуры — от +5 до +45. Процедуры считаются полезными для сердца, сосудов, нервной системы и кожи. Посещение комплекса стоит 500 рублей, ночь в двухместном номере с завтраком — от 5500 рублей. Осетия может похвастаться и винным туризмом. Энотуры организует Константин Дзитоев, чья продукция входит в топ лучших в России. Можно побывать в его винодельне и поучаствовать в дегустации. Экскурсия стоит около 3000 рублей. А ещё в Осетии можно буквально почувствовать себя орлом. За 6000 рублей вы проведете 15−20 минут в небе над селами и горными вершинами и увидите Даргавский некрополь с необычного ракурса. Стартовая площадка парапланеристов расположена на высоте 2880 метров.

Дагестан: прогулки на катере и высокогорный каток

Температура воздуха в Дагестане редко опускается ниже ноля даже зимой. Чаще — вполне комфортные 10−15 градусов, а вот в горах лежит снег, что позволяет по-новому взглянуть на известные достопримечательности. Например, глубочайший в Европе Сулакский каньон. Зимой бирюзовая река в нем не замерзает, поэтому по ней можно прокатиться на катере. Прогулка обойдется в 5000 рублей. Добраться до ближайшего к каньону поселку Дубки удобнее на маршрутке от автовокзала Махачкалы или на такси (около 2000 рублей). В туркомплексе «Главрыба» можно прыгнуть с тарзанки. Свободное падение длится несколько секунд, а воспоминаний хватит на всю жизнь. «Скидывать в пропасть» вас будет самый веселый инструктор и звезда соцсетей Асадула Булачев. Стоимость прыжка — 5000 рублей. Крупных горнолыжных курортов в Дагестане нет, но это не повод отказаться от зимних видов спорта. Например, можно покататься на коньках по замерзшему горному озеру. Природный каток в селении Мочох, пожалуй, самый высокогорный на Кавказе. Прокат коньков и ватрушек стоит около 500 рублей. Добираться лучше на своем авто или вместе с тургруппой.

Ставропольский край: термы, спа и шубы

Кавминводы — центр санаторно-курортного отдыха в России. И Новый год — не повод прерывать процедуры. Тем более что в местных здравницах сегодня все больше молодежи, а интерьеры уже давно не напоминают советские пансионаты. В Пятигорске есть круглогодичный спа-комплекс «Итальянские термы», где за 4500 рублей можно несколько часов расслабляться в бассейне с минеральной водой, отдыхать в хаммаме и в уличной бане. Санаторий «Plaza SPA» в Кисловодске предлагает европейский сервис и разнообразные программы лечения и восстановления организма. Так что длинные каникулы можно совместить с походом на процедуры. Стоимость новогоднего проживания — от 15 000 рублей. Оздоровление можно продолжить в Кисловодском парке и прогуляться по одному из многочисленных терренкуров. Маршруты бесплатны, а вот за подъем на канатке в колоритном вагончике придется заплатить 200 рублей детям и 300 рублей — взрослым. В Ессентуках и Пятигорске популярны экскурсии на меховые фабрики: на Ставрополье находятся крупнейшие производители шуб в России. Экскурсия по цеху обойдется в 300 рублей, а после можно заглянуть в местные магазины и купить, пожалуй, один из самых необычных сувениров — шубу.

Кабардино-Балкария: ледяные водопады и незамерзающие озера

Эльбрус — мечта лыжников и сноубордистов, к Новому году на курорте подготовят десятки трасс. Ски-пасс на 7 дней обойдется в 19 500 рублей для взрослого и в 12 500 рублей для ребенка. По пути на горнолыжный курорт из Нальчика находятся Чегемские водопады. По легенде, они появились, так как природа оплакивала погибшую здесь девушку. Зимой «слезы» замерзают, превращаясь в ледопад. Проход к нему свободный, путь от Нальчика займет два часа. В Кабардино-Балкарии несколько десятков озер, но одни из самых знаменитых — Голубые в Черекском ущелье. Считается, что у них нет дна. Хотя это далеко не так, но озера действительно очень глубокие, и даже зимой там работает дайвинг-центр. Пробное погружение вместе с инструктором стоит 5000 рублей.

Чечня: и небоскребы, и древние крепости

Путешествие по Чечне лучше начать с Грозного — одного из самых современных и комфортных городов в России. Поднимитесь на смотровую площадку небоскреба «Грозный-сити», стоит это 200 рублей. В самом центре столицы расположена красивейшая мечеть «Сердце Чечни». Вход бесплатный, но не забывайте о дресс-коде. После Грозного можно отправиться в горы, к озеру Кезеной-Ам. Дорога займет около трех часов. Можно присоединиться к организованному туру или взять машину в аренду (от 2500 рублей). На берегу озера есть гостиница. «Стандарт» обойдется от 4500 рублей. Национальные блюда чеченских поваров в местном ресторане, говорят, восхитили даже саудовских шейхов. Зимой Кезеной-Ам замерзает. Поплавать на катамаранах или на лодках не получится, зато можно пролететь над озером. Спуск на зип-лайне стоит 1500 рублей. Неподалеку есть древний город-крепость Хой, где десятки боевых и сигнальных башен словно нависают над глубоким ущельем. Увидеть, как жили горцы несколько веков назад, можно за 100 рублей с человека.

Карачаево-Черкесия: альпаки, электро и обсерватория

Главная зимняя локация региона — горнолыжный курорт «Архыз». В этом году трассы открыли уже 15 ноября, а сам сезон может стать самым длительным в истории «Архыза». Стоимость прогулочного билета — 1400 рублей для взрослых и 900 рублей для детей. Новый год на высоте 2500 метров встретят четырехдневным фестивалем электронной музыки ТЕХНОТАU. На верхней станции канатной дороги «Млечный путь» будет работать ферма альпак. Взрослым визит вместе с подъемом на канатке и чаем обойдется в 2350 рулей, детям — в 1750 рублей. Получасовая экскурсия на снегоходах будет стоить 4000 рублей, двухчасовая к Софийским водопадам — 10 000 рублей. Недалеко от горнолыжных склонов находится всемирно известная астрофизическая обсерватория. На экскурсии астрономы рассказывают туристам о конструкции телескопа-гиганта и о том, какие объекты наблюдают с его помощью. Билет для взрослых стоит 500 рублей, для школьников — 200 рублей.

Ингушетия: древние башни и йога

Ингушетия — самая молодая республика в составе России, но поводов посетить ее в новогодние праздники от этого не меньше. В Магасе стоит заглянуть в «Башню Согласия». Внутри — этнографический музей и смотровая площадка на высоте 100 метров. В горной Ингушетии посетите башенный комплекс Эрзи, один из древнейших христианских храмов Тхаба-Ерды и знаменитые башни Вовнушки. Туристы в хорошей физической форме могут подняться на священную гору Мят-Лоам (Столовая гора), откуда открывается вид на весь Главный Кавказский хребет. Трехдневный тур с услугами гидов и проживанием обойдется в 30 000 рублей. Горы Ингушетии словно созданы для душевного обновления. В республике организуют йога-туры по местам силы. Хвойный воздух, пешие прогулки, медитации и стояние на гвоздях. Пятидневный тур вместе с проживанием обойдется в 41 000 рублей.