Сразу 12 ресторанов на Дальнем Востоке вошли в ресторанный гид GreatList

Сразу 12 ресторанов во Владивостоке и Хабаровске вошли в международный ресторанный гид GreatList, сообщает пресс-служба гида. Как отметила СЕО проекта Марина Макарова, перед добавлением ресторана в гид интернациональная команда посещает заведение несколько раз в разное время суток. "Важные критерии для попадания в список — качество еды и изобретательность шеф-повара, сервис, куда входит не только обслуживание гостя, но и все этапы CJM, дизайн и эргономика пространства, атмосфера, да и еще десятки элементов, от запахов до музыки", - рассказала она. По словам заместителя директора инвестиционного департамента КРДВ Марии Бадмацыреновой, Дальний Восток привлекает не только российских, но и иностранных туристов. "Гастрономия — важная часть любой туристической поездки, а для гурманов это отдельный вид отдыха. Кухня народов Дальнего Востока вместе с трендом на локальные продукты интересна гостям региона", - сказала она.