В ЦФО сертифицировали необычные объекты туризма

Посмотреть, как делают сыры и зефир, отдохнуть в экодеревне или пройти исторический квест предлагают путешественникам организаторы экскурсий в регионах ЦФО. Чтобы подтвердить высокий уровень своих услуг, часть из них уже прошла национальную сертификацию. Документы о соответствии госстандартам вручили на Международном туристическом форуме "Путешествуй!".

Сертификаты получили, в частности, промышленные объекты - Центр винного туризма "Абрау-Дюрсо" на Кубани и предприятия молочного холдинга "ЭкоНива" в Калужской, Московской и Новосибирской областях, а также в Татарстане. Так, завод "МосМедыньагропром" под Калугой раскрывает туристам процесс производства молока, кефира, сметаны и творожков, а в конце экскурсии всем желающим предлагают изготовить собственный йогурт и придумать к нему этикетку. Визит можно совместить с посещением фермы "Уланово". Ранее оценку соответствия ГОСТу прошли воронежские комплексы той же группы компаний, где "ЭкоНива" впервые начала проводить экскурсии. Больше 10 лет назад гостей стали пускать на ферму, а позже - на сыродельный завод в селе Щучьем.

В Тамбовской области сертифицировали услуги промышленного туризма на химзаводе "Пигмент" и кондитерской фабрике "Пирожникофф". Химики разработали целую линейку экскурсий для взрослых и детей, где можно узнать, как карандашная фабрика стала уникальным для Советского Союза комплексом по выпуску красителей для искусственного волокна, почему его пришлось переориентировать на добавки для строительных смесей и какие разработки потребовались для выпуска голубых денежных купюр. Фотографии и документы из архива предприятия использовали для создания инсталляций, знакомство с технологиями облегчили с помощью 3D-мэппинга. На память туристы могут сделать своими руками сумку-шопер с принтом. Ну а о том, чтобы гости не ушли несолоно хлебавши, позаботится заводская столовая. Сладкоежек манят экскурсии на "Пирожникофф", где показывают полный цикл производства зефира. На маршруте гостей ждет несколько дегустаций, а в конце - подарок в виде большого набора сладостей, который можно собрать самостоятельно.

Как отметила директор департамента проектов в сфере гостеприимства Роскачества Ирина Чемерева, промышленный туризм помогает потребителям лучше понимать технологические процессы и способствует популяризации отечественных продуктов.

От Смоленской области в форуме участвовал региональный Туристско-информационный центр. Он получил сертификаты на промышленные и автомобильные маршруты. Аналогичный документ выдали и туристической деревне "Вазуза" в Гагаринском районе - она прошла оценку по стандарту "Путешествия с питомцами" (Pet-friendly). Курортный комплекс на водохранилище состоит из 130 домов, причем все выглядят по-разному и имеют разных владельцев, над которыми стоит управляющая компания. Кто-то покупает там дома, кто-то приезжает пожить в глэмпинге.

"Основная цель сертификации - повышение уровня доверия потребителей к услугам российского туризма путем официального признания высокого стандарта обслуживания и комфорта для путешественников. Важно отметить, что получение сертификата - это подтверждение успешного прохождения строгих процедур оценки соответствия нормативным документам и стандартам. Это открывает новые горизонты для развития малого и среднего предпринимательства в регионах, обеспечивая приток инвестиций и рост экономики в целом", - отметила Ирина Чемерева.