Предприятия общепита из Коломны вошли в топ-50 лучших объектов гастротуризма в России

Несколько подмосковных заведений общепита, включая ферму и агрофирму из Коломны, вошли в топ-50 лучших объектов гастрономического туризма в России по версии путеводителя «50 лучших вкусов России», сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Музей «Коломенская пастила» занял первое место – здесь предлагают широкий ассортимент воздушного яблочного лакомства. Также в десятку лучших вошли «Калачная», где после экскурсии можно отведать фирменную выпечку с маслом, фермерское хозяйство «La Ferme de Reve» с рестораном европейской и азиатской кухни, а также агрофирма «ЭкоДеревушка» – гости хозяйства могут отведать в ресторане улиточные суп, а также том-ям с улиткой», — говорится в сообщении. Рейтинг был составлен по результатам голосования 500 ведущих рестораторов, отельеров, предпринимателей, шеф-поваров, сомелье, гурманов, ресторанных критиков в сфере общественного питания, товаров и услуг, сельского хозяйства и гастрономического туризма. Как отметили в Минсельхозпроде Московской области, всего в регионе работает около 8 тысяч кафе, ресторанов, закусочных и баров. Гурманы отправляются в путешествия по городам Московской области и высоко оценивают колорит региональной кухни – здесь можно найти блюда на любой вкус. Подмосковные предприятия общественного питания предлагают гостям и жителям региона широкий выбор, начиная с русской в традиционном или авторском исполнении и заканчивая средиземноморской, пикантной корейской и мексиканской.