В Хабаровском крае прошел фестиваль варенья в селе Дормидонтовка

В четырнадцатый раз в селе Дормидонтовка Хабаровского края провели фестиваль варенья.

Мероприятие, ставшее фишкой Вяземского района, хорошо известно за его пределами. На праздник едут из Хабаровска, Бикина, бывают гости из Еврейской АО.

- В этот раз было больше участников с творческими номерами, а торговых рядов меньше, но столов восемьдесят набрали. Часть людей отпугнул прогноз погоды - обещали дождь, а с утра лежал сильный туман. Но праздник, считаем, удался, хоть и начали его раньше назначенного времени - гости собрались к девяти, и мы не стали тянуть, - говорит руководитель НКО "Исток", организатор фестиваля Галина Павловская.

Главное условие для всех участников - на прилавке обязательно должно быть варенье, даже если приехал продавать игрушки или украшения. Хотя бы одна баночка да должна стоять среди товара.

По традиции гостей угощали блинами, испеченными на лопате. У костра дежурили трое крепких мужчин. В этот раз посетителям предложили самим попробовать приготовить угощение таким необычным способом. Вызвались несколько женщин, но после признались, что это все же не для слабого пола.

- Заготовили теста три ведра, обычно этого количества хватало, чтобы все могли попробовать. Но сегодня блины очень быстро разлетелись, может, день холодный, и людям хотелось с чаем что-то горячее съесть, - рассказал волонтер Андрей.

Здесь же, на празднике, сварили "Варенье Дружбы". В процессе приготовления вокруг него водили хоровод с гостями мероприятия, а после раздали его всем желающим.