Как на полях сельхозфермы в Приморье вырос творческий проект

Агротуризм и экокультуру планируют продвигать на взятой в аренду земле участники программы "Гектар" из Приморья. Кооператив семьи Андреевых реализует два направления: проект "Живая душа Уссурийской тайги", в который входит производство продукции из дикоросов, и фестивальная площадка "АрТайга".

Как на полях сельхозфермы в Приморье вырос творческий проект
© Российская Газета

Бесплатная земля становится новой точкой притяжения креативных людей со всего Дальнего Востока. "Гектарщики" начали проводить у себя фестиваль "Корни. Близкий Дальний". В июле на территории кооператива "Тайга" организовали уже четвертый межрегиональный фестиваль, где презентовали 26 творческих проектов.

- Фестиваль длится пять дней. Приезжают повара, художники, музыканты из разных регионов ДФО, привозим бесплатно ребят из детских домов. Важно показать молодым, что не стоит рваться на запад страны. У нас полно талантов, и здесь можно реализоваться. Дальний Восток дает массу возможностей для творческого роста, бизнеса и общения, - уверен участник программы "Гектар" Александр Андреев.

В 2017 году семья Андреевых взяла вместе с друзьями наделы в Шкотовском районе Приморского края. Получилось 30 гектаров. Оформили в кооператив, но изначально планировали - осваивать будут не всю землю, часть оставят в первозданном виде, чтобы собирать там дикорастущую ягоду и травы.

- Идея принадлежала нашей маме. Она такой локомотив, идет к цели и не боится трудностей. Даже если ошибается или случаются неприятности, не опускает руки, а продолжает работать. Предложила взять гектары, вдохновила всю семью, друзей, и мы погрузились в сельское хозяйство. Мне на тот момент было 16 лет, я рос на этом, видел все и помогал. Меня сформировал сельский труд, я знаю, сколько сил надо вложить, чтобы получить результат, но это и ценно. Удивляет, когда слышу: "Ой, сельское хозяйство - это же работать надо! Тяжело, такое не по нам". Да, надо трудиться с раннего утра и до ночи - по-другому не бывает, - говорит Александр.

Землю взяли по соседству со своим домом в селе Новороссия - повезло, что она была свободной. Парень признается, огромные площади, оформленные под освоение, их не испугали, а подстегнули выкладываться по полной. Он даже институт оставил, чтобы работать на гектарах. Считает, что сделал правильный выбор.

- Главный мамин посыл - молодежь должна оставаться на Дальнем Востоке. Не только ее собственные дети, но и другие наши ровесники. Она хочет, чтобы мы видели перспективу здесь и умели пользоваться тем, что дает своя земля, - объясняет предприниматель.

На взятой по программе земле произрастает 41 вид трав и 15 сортов чая. Таким богатством надо распоряжаться с умом, считают Андреевы. В травах и чаях мама Елена разбирается с детства - научилась, когда занималась туризмом. Свои знания она передала детям.

Сбор дикоросов - не для ленивых. Надо походить по лесу, нарезать нужные растения и быстро, пока они не сгорели в сумке, доставить в производственный цех. Сушат, как в старину на Руси, в соответствии с канонами - в полной темноте, чтобы сохранился цвет у лепестков и листьев. Раскладывают на деревянных полатях и дают отлежаться два-три дня - у каждого вида свой срок. Электрические сушилки - хорошо, но часть полезных свойств испарится вместе с влагой. Собственно, потому и название бренда "Живая душа Уссурийской тайги" - все собранные растения заготавливают с душой. Помимо чая и трав занялись производством варенья.

- К 2030-му планируем открыть новые цеха. Сейчас параллельно занялись тыквой, делаем из нее цукаты, варенье. Есть у нас варенье из ягод лимонника, лепестков морского шиповника. На побережье собираем лепестки, из них получается безумно вкусное варенье, мне очень нравится, - признается парень Александр.

Работы на гектарах хватает всем. На земле трудятся три поколения семьи Андреевых: от Александра с братом до бабушки и дедушки, который вспомнил молодость, когда ему довелось поработать на тракторе в 1980-е.

- Дедушка такой счастливый, что он при деле. Мы купили трактор - иначе невозможно выкосить большую территорию, и он разъезжает на нем с прицепом-косилкой. Человеку всегда физический труд приносит радость. Раньше там были колхозные поля, но с годами все заросло, кое-где заболотилось. Понадобилась мелиорация, копать каналы. Кстати, когда наводили порядок, откопали чехословацкие трубы - керамические оранжевого цвета. Раритет - страны нет, а трубы остались, - рассказывает предприниматель.

Сельское хозяйство - это не только физический труд. Современность требует креативный подход и обязательное присутствие в интернете. Иначе пропадешь из виду и не сможешь реализовать продукцию. На виду кооперативу "гектарщиков" помогает держаться творческий фестиваль, который они придумали вместе с друзьями и проводят ежегодно в июле.

Так, помимо производственных помещений у Андреевых появилась картинная галерея. Экспозиция пополняется с каждым фестивалем - художники, приезжающие на "Корни", оставляют им свои картины и инсталляции. Все подарки Андреевы бережно хранят - это вклад в будущий проект - семья "гектарщиков" мечтает заняться агротуризмом.

- Мы готовы помочь людям добраться до нас, если они хотят поделиться какими-то интересными идеями, подарить свое творчество другим. Вместе мы создаем экотропы на гектарах, находим тех, кто готов рассказывать о свойствах растений, делиться инструкцией по выживанию в тайге. Каждый раз в фестиваль стараемся вносить что-то новое. Раньше все участники ночевали в палатках, в этом году появились три домика. Инвестировали в них около шести миллионов рублей, - говорит Александр.

Теперь "гектарщики" задумались об обустройстве глэмпинг-парка. Но для строительства необходимы коммуникации, которых пока нет. Сейчас хозяйство на гектаре работает на солнечных батареях, которые "тянут" холодильники для продукции. Остальное обслуживает генератор.

- Очень ждем свет. С помощью КРДВ смогли установить опоры, но провода пока не протянули. Возникли заминки в ведомствах, решается, когда нам дадут электричество, - объясняет фермер.

Это не единственная помощь от КРДВ. Активной семье оказывают информационную поддержку, подсказывают, как составить заявки на гранты, приглашают на мероприятия.

- Мне посчастливилось побывать на ВЭФе, рассказать о нашем опыте, послушать других. Благодаря этому получил нужные инсайты, понял, что у нас хорошая платформа, которую надо немного "докрутить". Это могут быть выезды студентов-биологов, где они будут слушать лекции и на практике изучать материалы. Информационные встречи с теми, кто подумывает взять гектар, потому что на фестивале часто к нам подходят и признаются, что тоже хотят получить землю. Им нужна поддержка. Вероятно, выйдем на турфирмы, чтобы вместе разработать программы и привозить гостей. Уверен, скоро мы станем настоящим местом притяжения, - делится Александр Андреев.

Кстати

159 071 человек взяли землю по программе "Гектар" в ДФО с 2016 года