Коми-пермяцкое блюдо с лосятиной удивило гостей фестиваля еды в Москве

Пермский край показал традиционное коми-пермяцкое блюдо на фестивале «Код регионов» в Москве. Регион представил ляшки-коввдомки с лосятиной и лисичками — традиционное блюдо коми-пермяцкой кухни, которое отражает природное изобилие Урала. Об этом сообщает пресс-служба Министерства туризма края.