Масленицу в Петербурге отметят блинами по рецепту Арины Родионовны
В Северной столице масштабные масленичные гуляния пройдут в субботу и воскресенье, 21-22 февраля. Как всегда, главной площадкой станет Центральный парк культуры и отдыха имени Кирова (ЦПКиО), где установят и сожгут самое большое чучело и организуют самый большой хоровод вокруг него.
Огромное обрядовое чучело, согласно традиции, которой более 200 лет, установят в ЦПКиО на Масляном лугу. Однако в этом году ожидается новинка: как пояснила Алиса Нагорская, замдиректора парка, поскольку на прошлую Масленицу в парк пришло более 40 тысяч посетителей и, ясное дело, в этом году гостей меньше не будет, то решили установить еще два чучела - на Потешной поляне и на площадке у 3-го Елагинского моста. Причем на Потешную поляну особенно приглашают семьи с детьми: там ожидается программа, ориентированная на детскую аудиторию.
Интересно, что в ЦПКиО можно будет сжечь в буквальном смысле этого слова все плохое, что случилось с вами в ушедшем году. Для этого нужно на бумаге написать это плохое и вложить в "чучельное сердце", находящееся во дворике Конюшенного корпуса. 22 февраля сердце "с неприятностями" будет сожжено на том же Масляном лугу.
Большая программа ожидается в Петропавловской крепости. И тоже 21 и 22 февраля. Кстати, на территории Петропавловки уже установлено 20 скульптур из соломы и сена, изображающих персонажей русских сказок и былин. В программе костюмированное шествие, которое возглавит гигантская фигура "сударыни Масленицы", выступления творческих коллективов, мастер-классы, интерактивные игры и прочие активности. Интересно, что среди посетителей будет бродить некий "тайный сударь", который станет отмечать гостей, одетых во что-то празднично-тематическое, и дарить им подарки. На Петропавловке чучело жечь не будут, а кульминацией праздника станет светопиротехническое шоу.
Здесь же можно будет отведать не только традиционное масленичное угощение - блины, но и попробовать гигантский блинный пирог, который будут выпекать всю ночь. Его вес - 700 килограммов, и рассчитан он на пять тысяч гостей. Пирог ожидается из знаменитых розовых блинов по рецепту Арины Родионовны, то есть с добавлением свекольного сока. В качестве начинки будут брусника и яблоки.
Софья Дидковская, научный сотрудник Российского этнографического музея, напомнила: хотя сожжение чучела и символизирует уход зимы и вступление в свои права весны, далеко не во всех российских губерниях его и правда сжигали. Где-то разрывали на части, где-то растаскивали. А масленичные блины традиционно символизируют солнце и приход тепла. Кстати, раньше в программу Масленицы в ряде регионов обязательно входили кулачные бои, строительство снежной крепости. И тещины вечерки (пятница) с золовкиными посиделками (суббота).
кстати
Масленицу широко отметят и в Ленинградской области. На территории 23 музеев, расположенных в разных районах региона, пройдут сотни мероприятий, связанных с Масленицей. Причем у каждого музея свои подходы.
В числе мероприятий: метание веников, скачки на кочерге, снова - блины от Арины Родионовны, кручение бревен, рукопашный бой и очень современный вариант - квизы.