Эногастрономический фестиваль "Виноград" в Великом Новгороде пройдет в обновленном формате

ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД, 18 мая. /ТАСС/. Крупнейший эногастрономический фестиваль "Виноград" пройдет в Великом Новгороде с 6 по 14 июня. В этом году он состоится в обновленном формате при участии команды Винного города "Белый Мыс" и гастрономического эксперта Дмитрия Левицкого, сообщили ТАСС в пресс-службе фестиваля.

"В 2026 году фестиваль пройдет в обновленном формате при участии команды Винного города "Белый Мыс" и Дмитрия Левицкого. "Виноград" станет событием про культуру вкуса в самом широком смысле, а гостей ждет множество новых кулинарных форматов", - отметили в пресс-службе.

Пространство фестиваля развернется в аркаде Гостиного двора и будет разделено на тематические зоны винодельческих регионов - Крым, Кавказ, Кубань и Дон. Каждая зона представит свою кухню, настроение и подборку локальных вин, включая проект "Большое русское вино" и авторские крымские хозяйства. Винную карту составят более 40 виноделен: "Новый Свет", "Инкерман", "Кубань-вино", "Массандра", "Абрау Дюрсо", "Ведерников", Simple, "Табия", "Коктебель", Winemafia и другие.

Гастрономическая программа включает десятки форматов еды - от уличной классики до авторских интерпретаций: черноморские морепродукты, кавказский гриль, техасское барбекю, новгородские специалитеты, пицца из дровяной печи. Культурную сцену составят джазовые, инди- и электро-фолк-исполнители, среди которых диджей Артем Пора Домой, проект "Белолуна", джазовый квартет Алексея Черемизова.

Центральной интеллектуальной площадкой станет лекторий "Винология" с лекциями, мастер-классами и профессиональными дегустациями от винных журналистов, представителей ретейла и ученых НИЦ "Курчатовский институт". Для детей и родителей будет подготовлена семейная зона с интерактивными научными опытами от Курчатовского института, Политехнического музея и четырех федеральных университетов. В филиале Политехнического музея в Великом Новгороде с 7 июня по 7 июля пройдет выставка "Россия - родина науки" о виноградарстве и виноделии.