Проект винного тура подготовили на Ставрополье
Туристов пригласят на экскурсию по винодельческим хозяйствам Ставропольского края. Проект винного тура подготовили специалисты ГКУ «Ставропольвиноградпром». Накануне в Ставропольском государственном аграрном университете состоялся II Южный туристический форум «Туристическая индустрия на Юге России: точки роста». На Ставрополье собрались представители профессионального сообщества, эксперты и лидеры индустрии гостеприимства. «С целью развития виноградарства и виноделия в Ставропольском крае, а также внутреннего туризма ГКУ „Ставропольвиноградпром“ разработал проект Винного тура по Ставрополью, масштаб которого охватывает почти все винодельческие районы края, в том числе Левокумский, Буденновский, Минераловодский, Изобильненский», — отмечают в пресс-службе «Ставропольвиноградпрома». Туристы смогут посетить винодельческие хозяйства края, побывают на виноградниках, увидят процесс производства и розлива вина, попробуют продукцию от производителя. В конце июля 2016 года аналитическое агентство ТурСтат опубликовало исследование российского рынка винного туризма. В топ-5 самых популярных мест вошло ставропольское село Левокумское, а также Абрау-Дюрсо (Краснодарский край), Массандра (Крым), Эльбузд (Ростовская область) и Фанагория (Краснодарский край). Помимо Левокумского, у энотуристов пользуется популярностью и множество других ставропольских виноделен — в Благодарненском, Буденновском, Предгорном, Минераловодском и Изобильненском районах. По данным ТурСтат, ежегодно винодельческие центры России посещают более полумиллиона энотуристов. В 2015 году самый популярный в стране винодельческий поселок Абрау-Дюрсо посетили 300 тысяч человек, а в этом году спрос вырос более чем в полтора раза. В топ-5 российских энотуристов по спросу на винные туры входят туристы из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Ростова-на-Дону и Челябинска. Энотуризм, или винный туризм, подразумевает посещение виноделен, виноградников и винных фестивалей с целью дегустации и приобретения вина. В России энотуризм наиболее популярен на юге России, где развито производство виноградных вин: в Краснодарском крае, Ростовской области, на Ставрополье и в Крыму.