Для иностранных и российских туристов стали организовывать гастрономические путешествия на Байкал. Об этом говорится в пресс-релизе компании «211», поступившем в «Ленту.ру» в понедельник, 4 сентября. Фирма начала предлагать подобные услуги летом 2017 года. Так, в июне она отправила семью из пяти человек — двое взрослых и трое детей — в 12-дневный тур стоимостью 35 тысяч долларов (более двух миллионов рублей). За это время отдыхающие успели попробовать 112 блюд и 32 напитка: борщ, расстегаи, сбитень, омуль, биточки из щуки и другие. Еду для них готовили три повара. Помимо этого, гости две ночи провели в палатках на горе в районе Байкала, приняли участие в вертолетной экскурсии, катались на водных мотоциклах и рыбачили под руководством инструктора. Для туристов также организовали кулинарный мастер-класс. В апреле стало известно, что наиболее востребованной у россиян страной ближнего зарубежья в плане гастрономических путешествий оказалась Грузия. Среди внутренних направлений лидером в данной сфере стала Москва.
