Как не отравиться во время путешествия
Местная кухня — это неотъемлемая часть путешествия. Чтобы лучше узнать страну, хочется всегда попробовать традиционные блюда. Но то, что хорошо для местных жителей, не всегда полезно для нас.
Много несовместимых продуктов
Пожалуй, это может быть самое банальное отравление во время отпуска. В путешествии мы становимся более уязвимы к таким проблемам с желудком и кишечником. К примеру, не стоит есть экзотические фрукты и запивать их молоком или алкогольными коктейлями на жаре. Или есть странный фруктовый десерт вперемешку с продуктами, которые богаты белком, такие как рыба и мясо, особенно, если они жирные.
Если вам хочется все попробовать, съешьте блюдо и подождите какое-то время перед тем, как приступить к следующему.
Не ешьте непонятные блюда в первые дни отпуска
Во многих азиатских странах сложно понять, что перед вами лежит на тарелке. Конечно, можно надкусить кусочек и самим додуматься, из чего же сделано блюдо. Однако лучше поинтересоваться у местных жителей или ваших попутчиков, что вы собираетесь съесть.
Не ешьте сырую пищу
Термическая обработка очень важна в приготовлении блюд. Этот процесс убивает микробы и болезнетворные бактерии. Не соглашайтесь есть сырое мясо и продукты животного происхождения без обработки. Неизвестно, чем это может обернуться по приезде домой, а то и раньше.
All Inclusive — это не повод съедать все
В отеле, где все включено, глаза так и разбегаются от обилия предложенных блюд, напитков и закусок. Однако не стоит налегать на них слишком сильно, ведь расплата потом очень дорога. Выберете наиболее понравившиеся блюда и ешьте их.
Выбирайте нейтральную пищу
Конечно, блюдо местной кухни попробовать нужно, но основное меню сделайте привычным для вашего организма. Почти везде есть крупы, которые можно приготовить или попросить, чтобы вам их подали к завтраку, обеду или ужину. Избегайте чересчур жирных и острых блюд.
Фрукты
Не злоупотребляйте экзотическими фруктами и фрешами из них. Организму сложно с непривычки справиться с таким количеством фруктозы.
Морепродукты
Ешьте морепродукты умеренно. Большое количество белка, которое содержится в такой еде, вредно для организма.
Обращайте внимание на то, как приготовлена еда и берите с собой аптечку из дома.