Ресторанный бизнес чудом спасся — эксперт оценил решение об отмене QR-кодов

Отменить обязательную систему QR-кодов для общепита стало своевременным решением со стороны властей. Более длительный период ограничительных мер сказался бы на сфере разрушительно, а объяснить смысл принесенной жертвы в лице ресторанного бизнеса было бы непросто. Об этом заявил «Инвест-Форсайту» генеральный директор технологической образовательной компании для предпринимателей Like Центр Василий Алексеев. По его словам, действующий в обычном режиме общественный транспорт, переполненные южные пляжи порождали вполне закономерные вопросы о логичности принятых мер в части ограничений деятельности общепита. «Система обязательных QR-кодов практически парализовала деятельность бизнеса в сфере общепита. По заявлениям рестораторов, проходимость упала до 90%. Огромные потери понесли организаторы массовых мероприятий, которые, как это было с фестивалем “Дикая Мята”, отменялись буквально в последние часы до открытия. При этом других сфер ограничения не коснулись, — отметил генеральный директор технологической образовательной компании для предпринимателей Like Центр Василий Алексеев, — но тут надо отдать должное оперативности принятия решения по снятию ограничений». По мнению эксперта, общепит — одна из тех сфер, где полноценно работать в условиях антиковидных мер невозможно. Ведь в ресторан люди идут не только ради еды, но и за особой атмосферой интерьеров, сервисом и т.д. В связи с этим бизнес не мог не понести финансовых потерь. При этом эксперт отмечает, что у рестораторов есть шанс частично компенсировать убытки за счет эффекта отложенного спроса. «У людей не было возможности посещать рестораны последние три недели. В первые дни после отмены ограничений логично ожидать повышенный интерес публики к общепиту, а соответственно и рост выручки», — отметил он. «Инвест-Форсайт» ранее сообщал, что с 19 июля в городе и области отменят обязательную систему QR-кодов, об этом заявил мэр Москвы Сергей Собянин во время своего выступления на президиуме Координационного совета при правительстве РФ по борьбе с коронавирусом. Также он отметил, что рестораторы смогут добровольно продолжить требовать QR-коды у посетителей. Помимо этого, в Москве перестал действовать запрет на работу в ночное время и проведение зрелищно-развлекательных мероприятий. Подписывайтесь на канал «Инвест-Форсайта» в «Яндекс.Дзене»