В кафе Еврейского музея на Образцова откроют инсталляцию о кошерной еде

В Еврейском музее и центре толерантности на Образцова в День открытых дверей – 1 августа – откроют инсталляцию о кашруте и кошерной еде. Об этом сообщается в пресс-службе музея. «Кашрут — это еврейский свод законов, который предъявляет ряд требований к продуктам питания и способам приготовления пищи. Еда, приготовленная в соответствии с этими правилами, считается кошерной. Инсталляция в кафе «Ришон» — это некий путеводитель по кашруту, который рассказывает о принципах соблюдения законов» - говорится в сообщении. Торжественное открытие инсталляции состоится в 15:00. Всех гостей будет ждать фуршетный стол с классическими еврейскими блюдами.