В Омске спустя пять лет работы закрывается бар Buterbrot

Бургерная на улице Ленина Buterbrotbar была открыта в сентябре 2016 года. Ее основателем был Евгений Демьяновский. Спустя пять лет и череду разных событий он решил закрыть свое детище в Омске, к неудовольствию любителей бургеров.

В инстаграм-аккаунте заведения появилось объявление, что последний день работы бара - 31 июля.

«Так получилось, что в конце 2019 года я уехал из города, сначала отдав бизнес в управление, а после продав его. Вероятно это было переломным моментом для бара, но мы все движемся вперед и иногда нужно уезжать, чтобы банально не закостенеть. «Новое управление» не справилось управлять, поэтому я вынужден распрощаться с ним, вернуть себе бар и закрыть его. Бургерной больше не будет», - рассказал о причинах закрытия владелец.

При этом он заинтриговал постоянных клиентов, анонсировав открытие на этом месте нового проекта, но уже не связанного с бургерами.

Напомним, что в начале пути бар Buterbrot проводил разные эксперименты, в том числе запускал фудтрак по продаже бургеров и вина.