Вайоц Дзор – отель-обсерватория и тайны крепости

Как современные технологии помогают виноградарям Армении? Почему многие из семей по традиции после сбора давят ягоды ногами для приготовления вина, хотя приобрели и пресс, и дополнительное оборудование? Что такое реестр виноградников? Как поселиться в отеле-обсерватории и что попробовать из армянской кухни? Почему из некоторых источников, бьющих из-под земли, нельзя воду?