Росстандарт: российские производители вина столкнутся с дефицитом корковых пробок
Корковые пробки, предназначенные для укупоривания бутылок, поставлялись в Россию из Испании и Португалии. На сегодняшний день импорт из этих стран крайне затруднителен, а оставшихся запасов хватит на несколько месяцев, сообщает председатель технического комитета «Виноградарство и виноделие» при Росстандарте Леонид Попович. Это может привести к тому, что российским производителям винной продукции придется закупоривать бутылки пластиковыми пробками или алюминиевыми колпачками, пишет «Российская газета». По мнению руководителя информационного центра WineRetail Александра Ставцева, другие необходимые для виноделия компоненты, введенные для России ограничения затронули в меньшей степени. Импортируемую раньше из-за рубежа бумагу для этикеток можно заменить отечественной. Изготовление бочек можно полностью перенести из Франции в Россию, учитывая то, что делают их из кавказского дуба. А бутылки производят у нас в стране, подчеркнул Ставцев. Единственную трудность создает зависимость от зарубежных саженцев — последние годы 50% от всего объема саженцев закупались за границей. Но на сегодняшний день в Крыму и Краснодарском крае уже началось строительство пяти питомников. Таким образом, по прогнозу Ставцева, проблему с иностранными саженцами в течении нескольких лет можно будет решить на 80-85%. Однако в Минсельхозе отметили, что поставки импортных саженцев и всех необходимых для винодельческой продукции компонентов не прекращаются, а все возникающие сложности, связанные с логистикой, оперативно решаются за счет изменения маршрутов или поиска других поставщиков. В конце прошлого месяца стало известно, что Tetra Pak временно приостановит продажи упаковки для производителей вина и различных прохладительных напитков. Фото: pexels.com