Нижний Новгород стал шестым в России по числу кафе и ресторанов
Нижний Новгород занял шестое место в России по обеспеченности кафе и ресторанами. Об этом свидетельствуют результаты рейтинга компании Marketing Logic.
В ходе исследования аналитики подсчитали количество ресторанов, кафе, баров и заведений фастфуда на 10 тысяч человек населения. По этому показателю Нижний Новгород опередил даже Москву, которая оказалась на 11-м месте. Выше Приволжской столицы только Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Пермь и Воронеж, а возглавила рейтинг Казань. Всего в перечне 15 городов. Замыкают список Челябинск, Уфа и Новосибирск.
Всего на 10 тысяч жителей в Нижнем Новгороде в среднем приходится 9,1 заведений общепита.
Мы не анализировали причины, дело может быть как в традициях и спросе на более здоровые блюда, так и в более позднем освоении рынка игроками этой ниши. Если говорить о рынке общепита ТОП-15 крупнейших российских городов в целом, то показатели пока ниже, чем в большинстве европейских стран, - отметил управляющий партнер Marketing Logic Дмитрий Галкин.
Напомним, ранее Нижний Новгород вошел в десятку лучших городов для поездок в День России.
