«Внутри самолета ЯК-40 откроют кафе. Оно будет рассчитано на детей», – рассказал руководитель проекта Ришат Рахимов информационному агентству «Тюменская линия» . Целью создания кафе является дополнительное привлечение детей на территорию этнографического «Юрибей».