Чувашия планирует увеличить в десять раз площади выращивания хмеля
В Чувашии будут наращивать площади выращивания хмеля. Как уточнили в пресс-службе главы Чувашии Олега Николаева, сегодня республика производит 90% всего российского хмеля. Однако практика показывает, что этих объемов недостаточно. Например, весь урожай 2023 года уже выкуплен.
Поэтому власти республики задумались об увеличении в десять раз площадей, отведенных под выращивание хмеля. Это позволит обеспечить нужным сырьем отечественных пивоваров.
Вместе с тем предполагается развивать производственную инфраструктуру и налаживать выпуск собственной техники.
Ранее сообщалось, чтобы обеспечить отечественных пивоваров качественным сырьем, необходимо в год выращивать 7,5–8 тыс. тонн хмеля на сумму 5,2 млрд рублей. Поэтому в регионе хотят разработать механизмы поддержки хмелеводства, предусмотреть субсидирование этой отрасли и включить в программы АО «Росагролизинг» дополнительную спецтехнику.