Как отдохнуть на Южном берегу Крыма
Координатор движения «Общество синих ведёрок» Пётр Шкуматов, отправившийся в двухнедельное автомобильное путешествие по зимнему Крыму, добрался до Южного берега полуострова. В Гурзуфе он погулял по Музею Пушкина, а в Массандре посетил первый в России винзавод подземного типа. Почему самый интересный экспонат музея расположен на улице и зачем крымское вино размещают внутри скал — в путевых заметках Шкуматова. В Крыму есть культовое место, которое любят посещать поклонники великого русского поэта Александра Сергеевича Пушкина, — это Музей Пушкина в Гурзуфе. Сам музей — небольшой, но экспозиция его очень плотная, интересная и концентрированная. На её осмотр с гидом у нас ушло сорок минут. Даже зимой в музей продолжают приезжать группы туристов и почитателей творчества поэта. К слову, в день, когда там были мы, воздух нагрелся до +10 °C. Правда, на улице шёл небольшой дождь — но я бы назвал его летним. В шести залах музея представлены весьма интересные экспонаты. Некоторые из них мы запечатлели на видео, однако это всего лишь небольшая часть экспозиции. Лично меня особенно заинтересовали оригиналы книг и изданий времён Пушкина. Но, пожалуй, самый интересный экспонат расположен на улице. «В Гурзуфе, — писал А.С. Пушкин, — жил я сиднем, купался в море и объедался виноградом… Я любил, проснувшись ночью, слушать шум моря — и заслушивался целые часы. В двух шагах от дома рос молодой кипарис; каждое утро я навещал его и к нему привязался чувством, похожим на дружество». Этот кипарис растёт и сегодня, и даже, несмотря на солидный с человеческой точки зрения возраст в пару сотен лет, считается молодым: такие деревья доживают до двух-трёх тысяч лет. Следующим пунктом нашей туристической программы был винзавод в Массандре. На мой взгляд, его обязательно должен посетить каждый любитель вина в нашей стране. История этого места началась в позапрошлом веке, когда князь Лев Голицын заложил первый в России винзавод подземного типа. С тех пор вино выдерживается в уходящих глубоко в скалы тоннелях. Температура там идеальная для его хранения: +11 °C. Помимо подземного пространства в несколько гектаров, в Массандре есть уникальная коллекция вин, часть из которых выставлена на всеобщее обозрение. В частности, вы сможете увидеть старейшее вино в мире (его, к слову, мы показываем в нашем видео). Во время этой экскурсии нам было интересно рассматривать чуть ли не каждую покрытую толстым слоем пыли бутылку. На экскурсии в Массандре можно послушать о технологии производства вина в больших объёмах. Дело в том, что сделать домашнее вино может каждый, а вот производить миллионы литров этого напитка каждый год, да ещё и так, чтобы качество всех партий было одинаковым — большая технологическая задача. Вызов. В Массандре эта задача решена, и весьма элегантным способом. Людям с техническим образованием наверняка будет интересно узнать, каким именно. Не могу не порекомендовать дегустацию вин после экскурсии. Там вы попробуете оригинальные и лучшие вина Массандры с комментариями экскурсовода. Летом попасть на дегустацию у вас, скорее всего, не получится — желающих очень много, а дегустационный зал небольшой. Но если вы поедете в Крым зимой, то шанс резко возрастёт. Главное — не приезжайте на дегустацию на машине. Даже за компанию: удержаться и не попробовать вина будет очень сложно — тогда вам придётся оставлять машину рядом с заводом, а обратно ехать на такси. Продолжение следует.