В Анапе на туристской выставке покажут гастрономическое шоу

В Анапе на туристской выставке покажут гастрономическое шоу Традиционная ежегодная Международная туристская выставка-ярмарка «Анапа – самое яркое солнце России-2021», несмотря на пандемию, состоится. Только не в феврале, как это бывало до сих пор, а в марте. Поближе к теплому и действительно самому яркому весеннему солнцу. Одно из центральных событий, знаменующих собой начало подготовки к новому курортному сезону, пройдет с 21 по 23 марта. Уже в 28-й раз! Об этом «АЧ» рассказала Екатерина Дыбля – руководитель Санаторно-курортного объединения «Здравницы города-курорта Анапа», которое является одним из главных организаторов форума. Причем, смещение сроков – это далеко не единственное его отличие от всех предыдущих. Во-первых, это снова будет выставка-ярмарка, предполагающая наличие как продавцов, так и покупателей курортных и туристических услуг. Во-вторых, меняется локация. Новым местом проведения станет парк-отель «Лазурный берег». Мероприятиебудет проходить в расширенном формате, на трех площадках. На первой разместится весь выставочный комплекс, где будут представлены здравницы Анапы и других российских курортов, медицинская индустрияи курортный бизнес. Вторая площадка будет занята деловой программой, под которую предполагается отвести три зала. То есть, параллельно будет проходить сразу несколько мероприятий: пленарных заседаний, мастер-классов, семинаров, круглых столов. Так что деловая программа, по словам Екатерины Анатольевны, будет «по-настоящему ударная и очень интересная». И, наконец, третья площадка – интерактивная. Обещают, что здесь будет происходить все самое зрелищное. И аппетитное! В частности, свои презентации покажут представители гастрономического туризма. Кафе, рестораны, различные предприятия общественного питания ознакомят гостей и жителей курорта с картой блюд, проведутих дегустацию. – Гастрономическое шоу (а это, мы надеемся, будет шоу!) в программе туристской выставки впервые и, думаю, нашим гостям понравится, – заметила Екатерина Дыбля. – В частности, анапские рестораны планируют показать варианты блюд национальной кухни, которые в дальнейшем будут внесены в туристическую карту, чтобы жители и гости курорта знали, где какую кухню на курорте можно отведать. На этой же площадке будет представлена продукция анапских фермеров, виноделов-гаражистов и другие элементы агротуризма. – Так что уже с первых чисел октября мы начинаем подготовку к туристской ярмарке, прием заявок от участников, – подчеркнула Екатерина Дыбля. – Основная задача форума– объединение всех заинтересованных сторон: учреждений санаторно-курортного комплекса, предприятий индустрии курортного бизнеса, туризма, ресторанного и торгового бизнеса, предприятий сферы развлечений, отдыха, досуга и сервисных услуг. Организаторами Международной туристской выставки-ярмарки «Анапа – самое яркое солнце России-2021», уже по традиции, выступают СКО «Здравницы города-курорта Анапа», Анапской региональной курортной ассоциации, при поддержке администрации города-курорта Анапа и Краснодарского края.